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山形県新庄市  梅屋の鶏もつらぁめん

ホントは馬刺と鶏もつらーめんを求めて南下したけど、
好きだった、はるこ屋は閉店。
鶏もつらーめんに絞り込み、
お初の梅屋さんに。
昼時だったせいもあって、
駐車場満車。店内満員。けど待ち無し♪
車は空きスペースにねじ込んで、入店。



頼んだのは、もちろんモツらぁめん。

設定がうまくいかず画像は色飛び(。-_-。)
でも、味は飛んでない(笑)美味い!
一口目で納得しちゃって、
あとは減って行くのを惜しみつつ頂きました。
   
強いて言うなら、サイドメニューかなんかで、
ご飯類も一緒に食べたいなぁ(笑)
   
また近いうちに来ようっと♪
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陸王  ピリ辛担々麺…もしや…

外回りの仕事の途中、上司とランチとなりました。
萬亀は2台待ち。直ぐに切り替えて、陸王へ。奇跡的に駐車できました。
確か濃厚鶏白湯があったよなぁ~と手書きのメニュー見ると…ピリ辛担々麺が!もしかして、これは、あの閉店してしまった超有名店のオマージュ?
直ぐにオーダーして、着丼を待つ間は久々にドキドキ感を味わっていました(笑)

肉味噌。白髪ネギ。青梗菜。お麩。
うん、間違いなくあそこのピリ辛担々麺だ♪
麺は中太麺。ここだけ違う。
でもあのピリ辛担々麺は細麺だったけど、前からあのスープで中太麺を味わいたかったという、長年の夢が叶った感じ!
美味い!スープのコクがしっかりとしていて、辛味なんか忘れてしまうくらい。肉味噌も食感が良く、白飯にスープごとかけて食べてもうまかったかも♪

このメニュー…日替わりみたいですね!
楽しみになります♪
ごちそうさまでした♪

MOSHつけ麺

ここに来ると確実に迷って迷って迷いまくる。まぜそばって決めうちしたつもりで来ても、券売機を前にすると、あぁつけ麺もいいなぁ…ラーメンもいいよなぁ…味玉?特製??どうカスタマイズするの?
   
もう幸せなのに苦しめられるような葛藤に、この店の美味しさを恨んでしまいそうで怖い(笑)
   
で、今回は、
MOSHつけ麺。

    
味玉、スライスバラチャーシューが追加される。
   
贅沢極まりない、竜宮城のようなつけ麺(笑)
   
美味くないわけがないし、コレを覚えたらもう後戻りは出来ない…そんな印象強いつけ麺なのであーるw
   
ごちそうさまでした♡

monchan ramen…新年のご挨拶に

成人式を控えた長女と
今年最初のmonchanにて、
ニボデビルと海老まぜそば辛味TPを。

    
手揉みの太麺で頂きました♪

久々にニボニボを味わって、やっぱ美味いなぁと再認識。トロミのある豚骨スープと合わさってニボがまとわりついてきます。クセになりますね♪
   
   
辛いもの好きの長女が頼んだ、海老まぜそば辛味TP

甘みのある海老タレと辛味の相性抜群ですね!辛いの苦手な私でもイケちゃいます♪
お腹の都合で後飯は我慢しましたが、最後まで美味しく頂きました♪
次は中華系狙います!

萬亀     限定 酒田系ラーメン

タイミングの問題がクリアされるなら、訪問っ!
だって駐車場空いてたんだもの。
お一人様だからすぐに席にもつけた。
  
もちろん握っていた食券は、前から気になっていた、
酒田系ラーメン600円と海苔増し50円&味玉
金銭感覚が変なりそうな値段設定(笑)
色んな意味で心配になるw

思ったより動物系が前に出た感じのスープ
さっぱりしてるから飲みやすく、後味も良い。
まぁ、こんだけひねくれた麺はお初かもw
プルプルピロピロの楽しくて美味しい平打ちの縮れトルネード麺(笑)
ネギも多めだけどスープを壊さない良い役目。
メンマも甘めな感じが、食を進める。
飯を付けるか肉増ししたいところだけど、この麺量だと絶対に無理だと気づいて完食www
美味かった~♪

鶏と鰹香る醤油らーめんとの出逢い

koumiteiさんに結構来ているつもりが、
このメニューは初めてでしたf^_^;
そして、全トピ120円も追加。

スープを一口…フワァァァァァって
鰹のコクと鶏の膨よかな旨味が丸くまとまって、
口の中で広がり、鼻から抜けて行きます。
最初によぎった言葉が、
なんで今まで食べなかったんだろー_| ̄|○
どんな麺でも俺が包み込んでやるぜ!的な、
包容力のある素晴らしいスープ。
これは美味いっ!
さすが出汁の魔術師ですわ(笑)

春限定 汁なし塩バターコーン

マシンガンの春限定メニュー♪

汁なし塩バターコーン!
コーンが先?バター先?(笑)



見た目が既に春♪

マシンガンと言う頂に菜の花が咲き乱れてるという絶景ですよ!

バターの味わいはトッピングの部分だけかと思いきや、塩だれが既に濃厚なバター風味に。

旨い!旨くない訳がない!
しかもいつものマシンガンより
中毒性がかなり強いと思われますw

これ、食べなきゃ絶対に、確実に、1,000%は損しますよ(笑)いや、後悔しますよ!

私は必ず再食しますよ♪
予定では5月いっぱいらしいです。
カウンター1
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