バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 丈屋 協和店

丈屋協和店開店一周年記念 あさり中華そば

部活動その3w


FBらーめん部の部長もここで、すでに4杯目になりました。

私は、3杯目ですが、そろそろやばめの状態www


でも、外せませんよ、この一杯は。


丈屋協和店さんが開店一周年記念として限定のあさりの中華そばを提供していたので、

寄らせていただきました。


この日はこの一杯だけの提供というなんともアニバーサリーな営業でした。

asari01-20120630.jpg


シンプルそうで実は随所に仕事が生きています!




asari02-20120630.jpg

細縮れ麺は加水率も高く、チュルチュルという中華そば特有のリズムで食べることができました。

で、あさり出汁は強く主張するわけじゃなく、ベースのスープの旨みをウマくまとめているという感じでした。

トッピングされていたあさりは、別に仕上げたものらしくプリプリして旨みも凝縮されていました。

ウマかったです~



開店一周年オメデトウございました。

今後は、秋田市から近いだけに通えるようにしたいと思います。



ごちそうさまでした。


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