今日は一日、妻と子供が不在のため、
つかの間の独身気分を楽しんでおります。
昼は秋田市川元にある佐々木家へお邪魔しました。
相変わらず、威勢のいい掛け声は気持ちがいいです。
今回は煮卵が食べたかったので、煮卵ラーメン（とんこつ醤油）大をオーダー。
麺は硬めに頼んだのですが、極太麺の硬めは年寄りの歯にはきついです(笑)
ここの麺は通常の茹で具合がベターかもしれません。
煮卵は絶妙な味加減と半熟具合がたまりません。美味い！
チャーシューもほのかな燻製の香りが食欲をそそります。
足りないものと言えば、あともう少しネギがあればなぁって感じでしょうか。
美味かったです！
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昨日の残業帰りは吉野家で牛丼を。
これがまた、煮込みすぎの肉がまずくて・・・(T.T)
で、今夜の残業帰りは佐々木家にてとまつ軒セットをいただきました。
濃厚コッテリの佐々木家のラーメンとは違って、醤油のキレがある
中華そばとチャーマヨ丼のセット。
ただ、中華そばと言っても、かなりスープは濃厚です。しかし、醤油ダレがそれを掻き消すくらい主張していました。
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とにかく帰りが遅くなってしまう今日この頃(--；)
晩飯なんて２２時過ぎが定着してきました。
で、今夜は、また佐々木家へ。
とんこつ塩中とキムチチャーシュー飯をオーダー。
とんこつ塩は、いつもの醤油と全く違って、スープの味わいがストレートに感じられます。
マイルド感がたまりませんでした。
（ちなみにトッピングサービス券を使い煮卵を追加）
キムチチャーシュー飯。
かなり細かく刻んだチャーシューとネギが和えられ、キムチが乗っかり、
さらに正体不明の細かい物が載っていました。
ん〜 ネギチャー飯のほうがいいですね（笑）
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今日も残業帰りのラーメン。
帰り道ちょっとだけ遠回りして佐々木家に行きました。
相変わらず券売機の前で迷ってしまい、インスピレーションだけでボタンをポチポチと（笑）
ネギチャーシュー麺ですが、
前回食べた丼（飯物）と違って、
あの濃厚スープと麺との相性は良かったです。
今日は体調が良かったせいか、美味しく頂けました。
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こってりしたラーメンが食べたくなって、行って来ました。
新メニュー「ネギチャーシュー麺」って店内をポスターが彩っていましたが、
シンプルに行きたくてラーメン小を。でもネギチャーが気になっちゃったので、
サイドメニューとして丼をオーダーしました。
ラーメン小 ５５０円。
太い麺は嫌いじゃないので、気分良くすすり上げて頂きました♪
だた、ちょっとしょっぱかったなぁ。
あと、海苔が多いのは非常に嬉しい限り。
ネギチャーシュー丼 ２５０円。
ネギ、ほうれん草、メンマ、チャーシューをラー油の効いたタレで和えてあります。
ん〜 私からするととにかく辛かったぁ。
やっぱサイド食べるなら八屋がベストオブバリューっす。
佐々木家は、とにかく価格設定が高いですね。
同じ価格で他の店だと・・・ってつい考えちゃいます（笑）
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今日も暑い。
昼食を何にするか家族の意見を聞くと、
回転寿司とラーメンに2票ずつで意見が割れた。
私の票で決することとなり、ラーメンのご報告もここでしたいので、ラーメンに1票。
どうせ行くなら、バージンなお店と言うことで「佐々木家」へ。
今日２組目の客となり入店すると、いきなり券売機。
これ苦手なんですよねぇ。メニューを見ながら考える余裕さえ与えてくれない。しかも、メニュー写真さえ無いもんだから、子供に何を食うのか聞きながら慌てて食券を購入。なんだかんだで千円札を３枚投じました(--；)・・・給料日前なのに
で、若いお姉さんに出迎えられ、食券を渡し「好みは？」と聞かれる。
「若くて、胸の大きい娘がいいです！」
と思いっきり言えたら自己満足できるよなぁ・・・なんてくだらんことを思いながら、麺硬め、油濃いめ、味普通で注文。
では、注文した物をご紹介します。
まずは、私と妻が注文した「煮卵ラーメン中」
麺を硬めでオーダーしていたので、じっくりと麺の食感が楽しめました。
タマゴも甘味がある押さえ目な味付けで良かったです。
妻は濃厚なスープが気に入ったらしく、もっと安ければ良いねと一言（笑）
麺が終わった頃に酢を入れて飲んで見たら、これもまたいけました。
次女が注文した「ラーメン小」
量とタマゴの有無の違いだけですね。次女は黙々と食べていました（汗
長女が注文した「お子様ラーメン」
小食なのでこれで十分らしいのですが、それでもやっぱり多かったみたいです。
このスープ、とんこつでは無いようで、さっぱりしておりました。
こちらの醤油スープでも勝負出来る気がしました。
三女が頼んだ「マヨチャーライス」
良く混ぜて食べてください！とのことで、混ぜた後一口頂きました。
結構、いけます。家でも作れそうですけど（笑）
私のサイドメニューの「チャーライス」
細かく砕かれたチャー肉に焦がしたネギと鷹の爪が散りばめられております。
最初見たとき、ゆかり かと思いましたけど（笑）
良い仕事はしていますが、肉とご飯のバランスが悪かったなぁ。もう少し肉が欲しい・・・
総括として、妻の一言に現れておりますが、食券ボタンをポンポン押していると、大変な金額になりますね。
懐が暖かいときにまた行こうと思います。
