fat32の食いてぇ〜

先日、お昼を竹本商店さんでいただきました。

ランチタイムだったので、120円で日替わり丼がついてきます。
今日はチャーシューライスとのこと。

で、久々の醤油はマイナーチェンジ（笑）しており、
マー油がドンブリ全体を覆っていました。
そのため、以前よりかなり香ばしくなり、それが油の重さを軽くしてくれている感がありました。
ただ、このときは麺がちょっとだるかった・・・

マイチェン後の醤油はなかなかですよ♪





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昨夜は仕事で飲まされました。いや、自分で美味しく飲んじゃった？（笑）
ビールの後に白ワイン、赤ワイン、水割り・・・
んだもんだから、しこたま酔っ払い状態で竹本商店さんへ(^^;

ネギ味噌をオーダー。
とにかくネギたっぷりで、ネギ食ってるのか麺食っているのか
分からなくなるくらい、ネギの大サービス状態です。
アツアツマイルド味噌スープは醤油以上かもしれません。
もし、ここで味噌を食していない人がいたなら一度試してみてください。
今度はチャーシュー味噌かなぁ〜








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仕事終わりで、カミサンと山王にある竹本商店へお邪魔しました。
夜は７時開店なんですね。知らずに行ったので１５分も待っちゃいましたｗ

私はネギ醤油大盛８５０円
噂通り、ごっつい油膜の張ったスープからは湯気が立っていません。
麺をすくい上げるとボワ〜ッと熱気が舞い上がります。
平打ち太縮れ麺は、そのスープに負けまいと口の中で弾力となって主張してきます。
食い応えバッチリ。
チャーシューもホロッとして合格。海苔もすぐにへたらずに麺を巻いて食べることができました。
全体的に◎です。煮卵をトッピングすれば良かったと今頃後悔・・・


カミサンの醤油６５０円


そして、カミサンが「あとめし」ってあるけどなに？って聞いてきたのですが、
私もわからず店員さんに聞きました。
「残ったスープにご飯を入れて食べるんですよ。味の付いたご飯です。」って。
カミサンの後押しで頼んじゃいました。
あとめし２００円


ネギとゴマと海苔タップリのチャーシューライスですよ。これは。
ネギが多すぎるかなぁと思いましたが、スープに入れたら丁度良かったです。
しかも、やばっ！んまいっ！スープの脂っこさがまったく気にならない・・・
これはお勧めです。ただし、食べる量に自身のある方のみに・・・（笑）
ちなみに完食しちゃいました（汗







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