バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ めん屋 やまひろ

初 やまひろでチャーシュー丼セット

歯の治療の前に美味い物を・・・(笑)
とラーメン店を模索したところへ、新店であるやまひろを思い出し
秋田市桜へ行ってきました。

昼時なのに客0だったのが気になりましたが、
カウンターについて、チャーシュー丼セット(醤油ラーメンをチョイス)を注文。ちなみに850円(+_+)
image-syouyuset20080807-01.jpg

醤油ラーメンのスープを一口・・・
ん?SAあたりのラーメンを彷彿とさせる・・・なにか物足りなさ(^^;
なにか中途半端というか、方向性が見えない・・・
でも、食べていくうちにちょっとそれよりかは、何か旨みが隠れているような。
麺も普通。茹で加減は良かった。もっと細い麺で食べさせても面白いかも。
image-syouyuset20080807-02.jpg

チャーシュー丼はボリュームはまぁまぁ。
スライスした肉は柔らかくて美味でしたが、端チャーはパッサパサでした。
あとはマヨネーズの味だけってのが・・・これももうひと工夫ほしい。

あまり酷評するわけじゃありませんが、
あと少しって感じもするので、頑張ってほしいです。


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