バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 2006年01月28日
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陣太のこってり

今回は「こってり大+チャーシュー」をオーダーしました。
メニューでは地鶏だしとあった・・・と思います(汗

で、出てきたのは一見いつもの陣太のラーメンに見えましたが、
表面には油の膜が張っています。それが全て鶏油かどうかは分かりませんでした。

スープを口にすると、ベースはいつもの魚介出汁でした。
でも、それにプラス鶏出汁という感じで、一般的に食べやすい感じになっていたのではないかと思いました。
魚介出汁苦手な人でも、受け入れられるのかもしれません。
ただ、油幕のお陰と言っていいか分かりませんが、スープが食べ終わり近くまでかなりアツアツを保っていました(笑)
おかげで、中盤油断して大量にスープを口にして軽く火傷を・・・(笑)

あと、プラスしたチャーシューですが、デフォルトのそれよりも厚切りで肉の食感がありつつもやわらかく仕上がっており、私の中ではご飯がほしくなるほどのヒットでした!だから、レジ横にチンするサトウのごはんがおいてあるんでしょうね。
jinta-kotteri0127.jpg

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