2007北海道「旭川 梅光軒神居店」

本店は駐車場が無いので、近くにあった神居店へお邪魔しました。
旭川ラーメンの基本である醤油をオーダー。
一昨年本店で食べた味を比較をしてみると、あっさり（油分少な目）で反面塩気が強い。
麺は、中細麺でウェーブしており、小麦の香りが高い美味い麺でした。





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2007北海道「旭川 らーめん屋 炎」

旭川での１日目。
山頭火で修行されたというお店。「炎（えん）」
とんこつベースのスープは、やっぱり山頭火のそれに近いものがあります。
ただ全体の完成度からすれば、まだ途上にあるのかなと感じました。
でも、美味いのには間違いなかったです。レベル高ぇ・・・
①塩チャーシュー（半熟卵付）
チャーシューが柔らかすぎて、箸でつかめませんでした（笑）
半熟卵をトッピングしましたが、一口食べると固ゆででした・・・



②醤油（半熟卵付）



MENUです。（日曜祭日用）






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2007北海道「岩見沢SAの醤油ラーメン」

28日の夕方に苫小牧東港に上陸し、一路旭川へ向けて高速を爆走（笑）
でもトイレタイムで寄った岩見沢SAでラーメンの幟に目がくらみ、
晩飯の予定を若干早めて、夕食にしました。

醤油ラーメン・・・
全体的には微妙(--；)でも、麺だけは抜群に美味かった。
その麺のお陰で「あぁ・・・北海道に来たなぁ」って感じた次第です（笑）





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今・・・旭川にいます

本日フェリーで秋田を出発して、今、旭川にいます。
４日まで滞在予定ですが、この間に何杯ラーメンが食べられるでしょうか。

では、乞うご期待（笑）



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八屋「定番」

ＧＷは職場に無理言って９連休にしてもらい、
カミサンの実家である北海道に帰省することになりました。
そのため、今日はその諸準備で買い物やらで駆けずり回っていました。
ま、その大半はデジカメ買い替えのため、市内の電気屋さんをハシゴ・・・（笑）

昼は、カミサンと八屋に一番乗りしちゃいました。
相変わらず、開店から賑わっていますね。
今日のオーダーは、醤油麺固めに煮卵＆チャーハン大盛。
煮卵は半熟トロトロで麺と絡めると美味かったなぁ～
マスター忙しかったためか、麺食い終わった頃にチャーハン登場でした（汗







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ケーキのジロー「新・御所野ロール」

秋田市内に支店を持つケーキのジローが御所野に集約され、
新ブランド菓子として存在していた御所野ロール。
それが４月からリニューアルしたそうです。

「御所野ロール」ただのロールケーキではございません。
生地が超しっとりしていて、生クリームのほかにカスタードクリームも巻かれています。
しかも、中心部には栗が！ここがリニューアルしたポイントだそうです。
一度食べたら、私は忘れられない味になってしまいました。また食べたい・・・








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モスバーガーが新しく・・・

モスバーガーとてりやきバーガーが生まれ変わったというＴＶＣＭを見て
早速行ってきました。

共通している変更点は、ミートパティがビーフとポークの合挽きになったとのこと。バンズとそれぞれのソースも変わりました。
で、トマトはちょい苦手なので、てりやきを頂きました。
ミートパティは、ポークが加わったことでジューシーに。歯ごたえも柔らかくなりました。
てりやきソースは、味噌を隠し味にして以前より濃厚に。
バンズは少し厚みがまして、ふっくらと。
相変わらずレタスとマヨネーズのボリュームには驚きました（笑）










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三宝亭フレスポ御所野店にて

家族全員で行ってきました。
子供３人も一緒に行ったのが久々だったので、
いざ食べ終わる頃には、「頼みすぎた・・・」ってな感じでした（笑）

①次女が頼んだ醤油らーめん


②長女と三女がシェアした三宝セット


③こってりネギらーめんにサービスライス（香の物付）
このサービスライスが計算外でした。単品らーめん全部についてきたんです。
めちゃ満腹でした。









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幸楽苑「ざるらーめん大盛」

今日は三女の入学式でした。

朝の時点では暖かくなりそう・・・なんて思っていたら、
ざるらーめんモードになっていました。
しかし、気付いたら、昼時には雨になり肌寒く・・・
でもモードだけは切り替えできませんでした（笑）

ツルツルしこしこした多加水麺は、ざるメニューにはピッタリです。
ピリッと辛い酸味と甘味のあるスープとの相性も抜群。
そのスープには申し訳程度の細切れチャーシューとメンマ、ネギ少々。
あっという間に平らげてしまいました。


サイドで玉丼。
温泉卵がメインの丼モノです。






味噌タンメンを食っている妻がうらめしかった・・・　是非ポチッとお願いします。

こっそり八屋「塩ラーメン」

外勤のついでにこっそり行ってきました。
この日はポカポカで、上着を脱いでも食後は汗をかいていました・・・
本日オーダーの塩らーめんです。他にチャーライ並も食しました。





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メガマック

マックシェイクのカフェラッテが飲みたい！
と妻にせがまれ、マックへ行くとメガマックが今日から復活の広告が。
チャンス！ってことで衝動的に買ってしまいました。

とにかく肉！肉！肉食ってま～すって感じです。
しかも肉が勝っているので、バンズがだんだん横に逃げて、
気付いたら、２段目のバンズだけ僅かに残ってしまいました（笑）







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