バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 2007年04月29日
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2007北海道「旭川 らーめん屋 炎」

旭川での1日目。
山頭火で修行されたというお店。「炎(えん)」
とんこつベースのスープは、やっぱり山頭火のそれに近いものがあります。
ただ全体の完成度からすれば、まだ途上にあるのかなと感じました。
でも、美味いのには間違いなかったです。レベル高ぇ・・・
①塩チャーシュー(半熟卵付)
チャーシューが柔らかすぎて、箸でつかめませんでした(笑)
半熟卵をトッピングしましたが、一口食べると固ゆででした・・・
image-en-sio20070429.jpg


②醤油(半熟卵付)
image-en-syouyu20070429.jpg


MENUです。(日曜祭日用)
image-en-menu20070429.jpg





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2007北海道「岩見沢SAの醤油ラーメン」

28日の夕方に苫小牧東港に上陸し、一路旭川へ向けて高速を爆走(笑)
でもトイレタイムで寄った岩見沢SAでラーメンの幟に目がくらみ、
晩飯の予定を若干早めて、夕食にしました。

醤油ラーメン・・・
全体的には微妙(--;)でも、麺だけは抜群に美味かった。
その麺のお陰で「あぁ・・・北海道に来たなぁ」って感じた次第です(笑)
image-iwamisawa-sa20070428.jpg




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