らーめん丈屋本店 へ2年ぶりに
過去画像チェックしたら、前回が2年前の6月でした。
ぜ~ったいにマスターに忘れられていると思いながらも
つけ麺の誘惑もあり、美郷店より遠いけど本店へ11時にお邪魔しました。
車を停めて待つこと数分で、次々のお客さんが。
待っている間、館長さんとメールであ~だこ~だやって時間を過ごし、
開店と同時に満席になりました。
すんぐにオーダーを聞かれたので、あわてて家族5人分をオーダー。
マスターは目も合わせてくれませんwww
っていうか、いつの間にか店員さん、かかぁ様以外にもいらっしゃる~(気付くの遅っ)(自爆)
で、今日の逸品でございます。
はじめに、
私のオーダーしました、
つけ麺。デフォでございます。

まず麺だけすすって…プリプリッとくちびるで踊ります。んまい!

つけだれ。トロトロ濃厚って表現をしてもいいのですが、
ただコッテリ、しょっぱいというものではなく、
バランスがいいんですよ。切れがあるのに丸く収まっているっていうんですか?w

家族みんなにもわけましたが、笑顔が返ってきました♪
嫁と長女、三女が食べた、こってり塩。
小食の3人が、ペロッとたいらげてしまいました。
最後はスープの取り合いみたいでしたけどwww

最後は次女のこってり醤油。
苦手のメンマと糸唐辛子を私に譲った後は、
一気にすすり上げ、完食していました。

で、
最後に・・・
かかぁ様が、小声で持ってきてくれた、
自家製食べるラー油ライス♪♪♪
ピリッとするんだけど、おかかが全体を美味くまとめてくれて
ご飯との相性抜群です。これオーダーできるんでしたっけ?(笑)
ありがとうございました<(_ _)>

絶対に外さない、そして家族全員が笑顔で店を後にできる
こんな完成度の高い満足ができるラーメンって、なかなかないですよ。
帰り際にマスターにごちそうさまが言えてよかったです(*ノ▽ノ)イヤン
ぜ~ったいにマスターに忘れられていると思いながらも
つけ麺の誘惑もあり、美郷店より遠いけど本店へ11時にお邪魔しました。
車を停めて待つこと数分で、次々のお客さんが。
待っている間、館長さんとメールであ~だこ~だやって時間を過ごし、
開店と同時に満席になりました。
すんぐにオーダーを聞かれたので、あわてて家族5人分をオーダー。
マスターは目も合わせてくれませんwww
っていうか、いつの間にか店員さん、かかぁ様以外にもいらっしゃる~(気付くの遅っ)(自爆)
で、今日の逸品でございます。
はじめに、
私のオーダーしました、
つけ麺。デフォでございます。

まず麺だけすすって…プリプリッとくちびるで踊ります。んまい!

つけだれ。トロトロ濃厚って表現をしてもいいのですが、
ただコッテリ、しょっぱいというものではなく、
バランスがいいんですよ。切れがあるのに丸く収まっているっていうんですか?w

家族みんなにもわけましたが、笑顔が返ってきました♪
嫁と長女、三女が食べた、こってり塩。
小食の3人が、ペロッとたいらげてしまいました。
最後はスープの取り合いみたいでしたけどwww

最後は次女のこってり醤油。
苦手のメンマと糸唐辛子を私に譲った後は、
一気にすすり上げ、完食していました。

で、
最後に・・・
かかぁ様が、小声で持ってきてくれた、
自家製食べるラー油ライス♪♪♪
ピリッとするんだけど、おかかが全体を美味くまとめてくれて
ご飯との相性抜群です。これオーダーできるんでしたっけ?(笑)
ありがとうございました<(_ _)>

絶対に外さない、そして家族全員が笑顔で店を後にできる
こんな完成度の高い満足ができるラーメンって、なかなかないですよ。
帰り際にマスターにごちそうさまが言えてよかったです(*ノ▽ノ)イヤン
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錦 秋田分店 にて トロ玉醤油こってり
今日の昼は、秋田市川尻にある錦秋田分店にて
トロ玉醤油こってりと餃子をいただきました。
これで丁度1000円になります Σ(゚Д゚)
麺は本店のものと同じ、中細ストレート。茹で加減も丁度いい。
スープは、背脂と分厚い油膜がはっています。こってり50円増ですからね。
一口スープを口にすると、塩っけの強さが際立ちましたが、
二口目からは、気にならなくなってしまいましたw
トロ玉は、旨いですね~。ご飯と一緒に食べてもいいかも。
チャーシューは、ほろっと軟らかいと思いきや、
意外と噛みごたえがありました。
この手の麺とスープであれば、箸で持つのが大変なくらい
やわらかいチャーシューがいいかなと思いました。

餃子は・・・焼きも足りず、特筆すべきものなしですね(^-^;

ごちそうさまでした。
トロ玉醤油こってりと餃子をいただきました。
これで丁度1000円になります Σ(゚Д゚)
麺は本店のものと同じ、中細ストレート。茹で加減も丁度いい。
スープは、背脂と分厚い油膜がはっています。こってり50円増ですからね。
一口スープを口にすると、塩っけの強さが際立ちましたが、
二口目からは、気にならなくなってしまいましたw
トロ玉は、旨いですね~。ご飯と一緒に食べてもいいかも。
チャーシューは、ほろっと軟らかいと思いきや、
意外と噛みごたえがありました。
この手の麺とスープであれば、箸で持つのが大変なくらい
やわらかいチャーシューがいいかなと思いました。

餃子は・・・焼きも足りず、特筆すべきものなしですね(^-^;

ごちそうさまでした。
BEER&焼酎ダイニング 小中大
実は、一週間前のお話。
先週の月曜日、とある方に突然電話で呼び出されて飲むことに・・・
ここはフリータイム飲み放題が売りのようで、
男性2800円、女性2500円くらいだったはず。
(違ってたらゴメン)
でも、この日はラストオーダーが22時半でしたorz
INしたのが7時半ですから3時間だけ~?
さらに、客はうちら1組だけ。貸し切り状態。
さらにさらに、2日前にも同じ店で飲んだような(´゚ω゚):;*.:;ブッ
でも、楽しかったですよ~
2人しかいないのに、あんだけ盛りあがりますかね~www
ってことで
とりあえず、酒のアテを。

このほかに、牛たたき、牛あぶり、フライドポテトでビールとグレープフルーツサワーをかなりやっつけたはず。
先週の月曜日、とある方に突然電話で呼び出されて飲むことに・・・
ここはフリータイム飲み放題が売りのようで、
男性2800円、女性2500円くらいだったはず。
(違ってたらゴメン)
でも、この日はラストオーダーが22時半でしたorz
INしたのが7時半ですから3時間だけ~?
さらに、客はうちら1組だけ。貸し切り状態。
さらにさらに、2日前にも同じ店で飲んだような(´゚ω゚):;*.:;ブッ
でも、楽しかったですよ~
2人しかいないのに、あんだけ盛りあがりますかね~www
ってことで
とりあえず、酒のアテを。

このほかに、牛たたき、牛あぶり、フライドポテトでビールとグレープフルーツサワーをかなりやっつけたはず。
シフォンケーキ
頂き物なんです。
しかも、手作り。
え~と、誰からなのか説明をしますと・・・
私の次女のお友達のお母さんのお兄様の奥様からw
別の表現だと
私の同級生のお兄様の奥様からww
さらに別の表現だと
私のお付き合いさせて頂いている友人の奥様www
あっ これが一番早いか;`;:゙;`(;T;ж;T; )ブフォォ
で、見てくださいよ。

ケーキ屋さんのシフォンのレベルですよ。いやそれ以上か?
きめが細かくて、全く縮みもなく、ふっくらしている。
甘さも丁度よく、鼻に抜ける香ばしさが心地いいです。


ってことで、今回はホイップクリームを添えてみましたが、
今思えば、もう少し緩めのホイップでもよかったかも。
これは私の反省材料です。
一度食べたら忘れられません。
ごちそうさまでした<(_ _)>
しかも、手作り。
え~と、誰からなのか説明をしますと・・・
私の次女のお友達のお母さんのお兄様の奥様からw
別の表現だと
私の同級生のお兄様の奥様からww
さらに別の表現だと
私のお付き合いさせて頂いている友人の奥様www
あっ これが一番早いか;`;:゙;`(;T;ж;T; )ブフォォ
で、見てくださいよ。

ケーキ屋さんのシフォンのレベルですよ。いやそれ以上か?
きめが細かくて、全く縮みもなく、ふっくらしている。
甘さも丁度よく、鼻に抜ける香ばしさが心地いいです。


ってことで、今回はホイップクリームを添えてみましたが、
今思えば、もう少し緩めのホイップでもよかったかも。
これは私の反省材料です。
一度食べたら忘れられません。
ごちそうさまでした<(_ _)>