バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 2010年11月16日
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八屋東通本店 醤油麺硬め+煮卵

八屋東通本店で醤油麺硬めに煮卵をプラスしていただきました。



syouyu-egg20101116.jpg



今回やはり強く感じたのは、
八屋初期時代のころの卵麺とは全く加水率がかわったことです。
やはり、麺は変わっています。
啜りあげるなめらかさは強調されますが、スープの持ち上げは前の麺が良かったです。

でも、総合的には問題のないレベルでしょう。
だって、相変わらず旨いですから。

煮卵はどうしてもご飯類が欲しくなりますねぇ。

今回は、あえてチャーライもチャーハンも頼んでいません。
なのでラーメンに集中できた気がします。

次は、また油ラーメンが食いたい・・・
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