バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 2012年05月20日
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錦 秋田分店  えび辛油そば大盛

先日は県南へがんばってきましたが、

今回は市内でショッピングと相成りました。




昼飯は錦秋田分店にてえび辛油そば大盛をいただきました。



鰹節が踊ってますw
aburasobabig01-20120520.jpg





このメニューの目玉になる海老辛です。
aburasobabig02-20120520.jpg






かますとこうなりますwww
aburasobabig03-20120520.jpg


この油そばですが、私の個人的な観想を言えば、
パンチが無い。全体的にぼや~っとしてるんですよね。
美味しいんですけど、何か足りないという印象。
エビ辛ですが、エビの旨みがガツンとくるわけじゃなくて、ちょいと辛いなぁって感じ。
それぞれに良い物なんですけど、まとめ役が居ないとでも言えば良いでしょうか。





連れの吟醸塩ラーメン。
ginjousio20120520.jpg


スープの塩分高めですが、芳醇な鶏だしを生かしている感じで許容範囲です。
うまいですよね。もう少し太い麺で食べたいなぁと思う次第ですw




ただ、言えるのは、
油そばの中太麺にしろ、塩ラーメンの細麺にしろ、茹で加減が抜群に良かったです。
店長一人での調理でしたが、10人強の客を見事なオペレーションでさばいていました。




ごちそうさまでした。



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