バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 2013年06月

MOSHまぜそば大チャーシュー増し

また来ちゃいました。

今回はまぜそば。

しかも、勢い付いて来たもんで、

大盛にチャーシュー増し。

しめて1,000円





甘辛いタレをたっぷりとまとった麺を底からかき混ぜると、ホワッと湯気があがり、チャーシューや玉ねぎにその熱が伝わり、一体感が生まれます。

あとは、チャーシューやメンマをアクセントに麺をすするだけ♪

間違いない旨さです。


ごちそう様でした♪
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ラーメンマシンガン つけそば破

仕事終わりにダッシュで
夜の部開店かけ、

新メニューNo.20の
つけそば(破)並800円を頂きましたっ

どんぶりの中の背油をスプーンで軽快に砕く音を聞きながら、
新メニューの到着を今か今かと。



きたっ♪


はい、これっ




やっぱ、
先に注目しちゃう麺がこれっ

ワシワシじゃなく、シコッとしながらのビロビロ(笑)こんな表現でいいのか?(笑)マシンガンスタッフさんに怒られるって…f(^_^;



つけ汁が、こうっ!




で、麺を潜らせたら、こうっ!




まず、
ファーストコンタクト、
確実に裏切られます。

あれ?ここマシンガンだよね?って
でもこのつけ汁、専門店だよなぁ
いや、やっぱりここマシンガンだよ
じゃぁこの超正統派濃厚魚介豚骨はマシンガンなん?

はい、マシンガンです。

やっべ、つけ麺ど真ん中、
王道いっちゃってるよ♪

んめっ!外さない旨さがそこに…

マジ旨かったです





けど、

マシンガンの王道、
背油たっぷりの野菜盛りのラーメンが恋しくなったのはナイショですwww



ごちそう様でした♪

煮干鶏パイタンラーメン

毎週何かしらの限定メニューがあって、
いつ行っても飽きさせないお店。

忙しくない時限定で
常連のワガママオーダーにも
応えてくれる。





今日は朝から、
濃厚煮干鶏パイタンラーメンを…
がっつり煮干効いてます。
鶏パイタンもネラネラするくらい
濃度があります。

要するに朝から、濃いです(笑)

更にそれにサイドをやってしまった
ミニ豚カルビ丼




朝から腹一杯…ごちそう様でした。

MOSH 味玉つけ麺

MOSHさんをこのblogで紹介させていただくのは初めてだと思います。

私がとりつかれてしまった、
お勧めのラーメン屋さんです。

難を言えば、秋田市じゃなく、
大曲に在るってことでしょうか(笑)
全く私の主観ですけどねf(^_^;







濃厚魚介豚骨とは、
こういうものを指すんです!
って言うくらいの、
非の打ち所の無い、ラーメンを提供してくれます。

麺も旨いです。
十代半ばくらいの肌の張りがあるようなピチピチした感じ(笑)


どれを頼んでも外しません。

是非、いや、絶対に食べて下さい。

裏切りませんから。



と、言っても好みがあるからなぁ
なんて逃げ道も作って置きますかな(笑)

油そば大に味卵TP

復帰一発目はリアルタイムに…

醤さんにお邪魔しました。

どうしても、油そばが食べたくて。


三女とだったので、

油そば大(麺400㌘)に味卵TPしました。

必ず聞かれるニンニクの量は、

少な目で。



麺の熱がある打ちに底からかき混ぜると、テッペンにあった卵黄が、麺に絡み付き、油ダレの上からさらに艶がコーティングされ、温められた角切りチャーシューは、ほぐれはじめてくる…

それを箸で持ち上げ、啜り込むと…



あとは、食べてみてください(笑)

旨いですよ。


ごちそう様でした。

再スタート

大変ご無沙汰をしております。

4ヶ月以上このblogを放置してしまいました。
本当に申し訳ありませんでした。

これからは、少しずつではありますが、更新していきたいと思います。

宜しくお願いします。
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