皆さーん、限定ものですよ~♪
今月いっぱい、
大曲のにぼすけ、美郷のにぼすけ本舗で提供されている、
限定☆にぼじろう
を頂きました♪ニンニク、背油普通です。
スープは煮干がガツンと、
しっかり旨みのあるもので、
自家製ワシワシ麺との相性も抜群!
定番しゃきしゃきもやし等の野菜がタップリ。
チャーシューも肉厚でありながら、トロっと柔らかい。
卵は超半熟で薄味なのがグーッ!
ジャンクっぽさが出ちゃうのがセオリーかもしれませんが、これはそんなレベルにあらず。独特の世界を確立した一杯でした。
また食べたい♪
ごちそう様でした♪
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