KOUMITEI 煮干し香る中華そば塩と…
この日、気温は上昇し、
冷たいものを体は欲しているようですが、
ここは敢えてのおばあちゃんの知恵袋的に、熱いもので暑さを制したいと(笑)
KOUMITEIさんの
煮干し香る中華そばの塩。
に全トピをして。
それと、肉味噌ごはん。

煮干しスープと鶏清湯のブレンド。
香るというメニュー名でありながら、香ると同時に旨味が優しく追いかけてくるあたり、洗礼された一杯として完成されています。
肉味噌は坦々麺にも使われる旨味たっぷり辛さ控えめの万能肉味噌。
塩スープで溶いて食べてみましたが、合うわ!
マジで相性がいい。肉味噌がトッピングであったら、塩を半分食べた後に投入したら…って想像するだけでヤバすぎます(笑)
ごちそうさまでた♪
冷たいものを体は欲しているようですが、
ここは敢えてのおばあちゃんの知恵袋的に、熱いもので暑さを制したいと(笑)
KOUMITEIさんの
煮干し香る中華そばの塩。
に全トピをして。
それと、肉味噌ごはん。

煮干しスープと鶏清湯のブレンド。
香るというメニュー名でありながら、香ると同時に旨味が優しく追いかけてくるあたり、洗礼された一杯として完成されています。
肉味噌は坦々麺にも使われる旨味たっぷり辛さ控えめの万能肉味噌。
塩スープで溶いて食べてみましたが、合うわ!
マジで相性がいい。肉味噌がトッピングであったら、塩を半分食べた後に投入したら…って想像するだけでヤバすぎます(笑)
ごちそうさまでた♪
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KOUMITEI 担々麺 全部のせ
5月も半ば、気候も良くなり、
ラーメンを食べるにはもう長袖では辛い季節となりました(笑)
今回は、横手にあるKOUMITEIさんで、
担々麺にトッピング全部のせをオーダー。

全部のせを頼むと、
煮卵、豚チャーシュー、メンマ増量、海苔が追加されます。ちなみにこのオプションが120円www
算数間違えたのかと思うくらいのお得感(笑)
いつも思いますが、ビジュアルが秀逸。
モデルのような仕上がりのラーメン。
アイドルではなくてモデルです。
味はさすが洋食の料理人!とうなづいてしまう丁寧な仕事の積み重ねから仕上げられた、こだわりを感じる一杯。
デフォの辛さですが、もう全身の毛穴大解放!俺汁出まくり(笑)
気を失うんじゃないかと美味い担々麺でした!
ラーメンを食べるにはもう長袖では辛い季節となりました(笑)
今回は、横手にあるKOUMITEIさんで、
担々麺にトッピング全部のせをオーダー。

全部のせを頼むと、
煮卵、豚チャーシュー、メンマ増量、海苔が追加されます。ちなみにこのオプションが120円www
算数間違えたのかと思うくらいのお得感(笑)
いつも思いますが、ビジュアルが秀逸。
モデルのような仕上がりのラーメン。
アイドルではなくてモデルです。
味はさすが洋食の料理人!とうなづいてしまう丁寧な仕事の積み重ねから仕上げられた、こだわりを感じる一杯。
デフォの辛さですが、もう全身の毛穴大解放!俺汁出まくり(笑)
気を失うんじゃないかと美味い担々麺でした!