バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 川反4丁目「ラーメンフック」

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川反4丁目「ラーメンフック」

今週は風邪気味だったので、早寝生活していましたm(__)m

23日は職場の飲み会でした。これに合わせて復調したのかもしれませんが・・・(笑)
3次会まで飲んだ後、川反4丁目にあるラーメンフックに行ってきました。
(北洲飯店のすぐそばでした。)
カウンターは6席程度。座敷が2テーブル。こじんまりとしたお店です。
若いマスターが1人で切り盛りしていました。なかなか人柄の良い方でした。
ただ、メニューを見て思わず笑っちゃったのが、
「右フック」「左フック」などユーモラスな名前が・・・どうも定食系とのセットのようですが、酔っていたので詳細は忘れました。
とにかく初だったので頼んだのは醤油チャーシュー。
image-fucksyouyu20070223.jpg

硬めに茹で上げられた低加水麺は食感もよく、濃い目に味付けされたスープが良く絡み美味かったです。ただスープ自体はまだ発展途上なのかなぁ。
動物系が強めですが、潜んでいる魚介系出汁とのバランスが難しいのかも。
でも、深夜の川反で食べられるラーメンとしてはなかなかのモノでしたよ。



↓↓3次会もフックも先輩上司のおごりでした。ゴチでした!    是非ポチッとお願いします。
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