バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ ほぬや 亀正式醤油(中)全粒粉麺にチャーシュー増し

ほぬや 亀正式醤油(中)全粒粉麺にチャーシュー増し

開店と同時にINです。

以前は亀正のつけ麺だったので、
今回は亀正式醤油を全粒粉麺にしてみました。

ここのチャーシューは超お気に入りなので、チャーシュー増し
kamemasasyouyu20110412-01.jpg


スープを一口。ほ~ んまぁぁい。
濃厚っていうよりも、バランスが良い。
ほぬやでは濃口ですが、塩梅もよくて飽きが来ません。

チャーシューも間違いなく、肉の触感を残しつつジュースゥィーな逸品。
所々に厚みのばらつきもあって、噛みごたえも変わってうまいっす。

全粒粉の細麺も合っていますが、
中太麺でもいけるんじゃないかと思った次第です。
kamemasasyouyu20110412-02.jpg




ちなみに、後から来たお客さんが、
亀正式つけ麺を全粒粉麺でオーダーしていました。
てっきり太麺だけだと思っていました・・・これ、混雑時に頼むとしばらくかかるんですよね。
まぁデフォでも10分はかかるって書いてありますけど。



次は、亀正式つけ麺全粒粉麺でチャーシュー増しをオーダーしようっと♪




ごちそうさまでした。






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tag : ほぬや 亀正式 チャーシュー増し 東通

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