バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 俺ん家 背脂ラーメン

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俺ん家 背脂ラーメン

秋田市仁井田にある俺ん家にお邪魔しました。

今回は、背脂ラーメン並盛(700円)を。

seabura01-20110518.jpg

とんこつ醤油ベースにたっぷりの背脂が浮いています。
豚バラチャーシューにもやしとキャベツを湯通ししたもの。
メンマ、ネギ、ホウレンソウが入っています。
野菜の量も多く、並盛でもボリュームがあります。
かなりアツアツなので、火傷に注意ですね。

seabura02-20110518.jpg

麺も中太のストレートで、デフォでも硬めに茹で上げられています。
スープとの絡みも良く、野菜も絡めて食べると背脂のこってりさがちょうどよく感じました。




明日は公休なので、
どこに行こうかなぁ・・・



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