バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~ 麺屋 正宗

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麺屋 正宗

仙台日帰り弾丸ラーメンツアー 4軒目


仙台駅前にある、麺屋正宗です。

正宗だけにご当地なのかと思いきや、店のテイストは首都圏風(どんな風やねんw)

まぁ田舎者からすればこじゃれていたので単純にwww

ちなみに、メインのつけ麺はつけダレがテーブル上にあるIHで再加熱できるようになっているそうです。

でも自分は、
どうしても油そば(汁なし系)が食いたかったので、
油そばをオーダーしました。

121010_170927.jpg

店内で炭火で炙られたチャーシューが鎮座しています。
麺は多加水のピロピロっとした麺で、若干タレが絡みずらいです。

タレは甘め、油控えめ、酢とラー油は必須。じゃないと味にメリハリを感じられませんでした。

チャーシューはウマいです。けどできれば、刻まれて麺と絡めて食べたらもっとウマかったかも。






ごちそうさまでした。


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