バイク買取 時計買取 fat32の食いてぇ~

ご無沙汰です。萬亀で坦々麺

久々の萬亀です。
3巡目のカウンター客となりました(笑)
   
前から気になっていた、
坦々麺汁あり680円をチョイスし…
背脂、ライス、味玉を追加。
  

   
かるーく痺れる感じがあるピリ辛感が、
背脂によってかなりマイルドになりました。
背脂チョイスは大正解でした♪
   
そして、ライスの存在も大正解♪
ひき肉がたっぷり残ったスープをサルベージして、
ライスと共に口にかきこむ…美味いです!
   
次は塩スープで坦々麺いってみます♪

休日なので朝中華を…

おはようございます。
今日は大曲に用事があるので、まずは朝ラーを!
と十郎兵衛さんにお邪魔ました。
オーダーは定番化しつつある、
朝中華550円、肉増し200円、TKG200円

今日の仕上がりは油多めで、コテっとしてました。
嫌いじゃないです。二日酔いだったら無理でした(笑)

はじめから黄身が割れてたTKG。
しかも殻のオマケ付きでしたwww



あんちゃんと挨拶が気持ちよかったから、
それで良し…とします。(笑)
ごちそうさまでしたぁ♪

花うさぎ。味玉香味あえ麺…

間に合うんじゃないか?
って思ったらもう角館に向かって走ってました(笑)
角館の街が桜で彩られるのもあと1ヶ月ありません。
楽しみですね。
   
で、今回は、味玉香味あえ麺に特製チャーシューを。

麺の加減が抜群に自分好みで、モチモチ感が最高!
ピリ辛に味付けされて食欲も刺激され、夢中になって完食いたしました♡
やっぱり間違いないっす♪
ごちそうさまでしたぁ~

麺リニューアル!満開で煮干そば。

外回りの後で決め打ちしに行った某店が駐車場満車。
気持ち切り替えて即移動。満開さんへ。
混雑前に着席できました。
   
味噌もあったのですが、
暖かかったのもあって、
特製煮干そばと鶏めしを。
   
カウンターに着くなり、
マスターから、
今日から麺をリニューアルしました!って
lucky!しかもまだ行けていない5102の自家製麺!

すっきり淡麗系煮干スープと、
5102自家製ストレート細麺との相性がいい。
後半になってもダレるわけでもなく、
逆に僅かにしっとりした事で、
スープの絡みが上がったような。

天才同士が組んだ一杯だと思うと、
納得がいく素晴らしい煮干そばでした♪
ごちそうさま!

とのさき「濃厚…煮干しのまぜそば」

こちらは、大変ご無沙汰しておりました。
煮干しのまぜそばが限定の時は、
いつも予定とにらめっこして泣く泣く逃してきましたが、
今夜は何とかタイミングがあったので、
小雨降る中お邪魔してきました。
小っ恥ずかしさを出しつつ、
煮干しのまぜそばをオーダー。
卵黄ありのにんにく無しで。

    
まぜそばなのに汁っぽいんじゃね?
なんて思いそうですが、これが太麺にネットリといやらしく絡む濃厚なタレでございます!
絡む絡む絡むけど、最後にはおい飯がしたくなる、
演出となっています♪
ほんと、おい飯は我慢しました(笑)
   
想像はだいぶしてきましたが、それを超えた味に大満足でした。
ごちそうさまでした♪

山形県新庄市  梅屋の鶏もつらぁめん

ホントは馬刺と鶏もつらーめんを求めて南下したけど、
好きだった、はるこ屋は閉店。
鶏もつらーめんに絞り込み、
お初の梅屋さんに。
昼時だったせいもあって、
駐車場満車。店内満員。けど待ち無し♪
車は空きスペースにねじ込んで、入店。



頼んだのは、もちろんモツらぁめん。

設定がうまくいかず画像は色飛び(。-_-。)
でも、味は飛んでない(笑)美味い!
一口目で納得しちゃって、
あとは減って行くのを惜しみつつ頂きました。
   
強いて言うなら、サイドメニューかなんかで、
ご飯類も一緒に食べたいなぁ(笑)
   
また近いうちに来ようっと♪

休日には…朝中華を

10日くらい前にも同じような事を…
早起きするきっかけにも口実にもなるので、
朝ラーは休日を有意義に過ごすためのイベント(笑)
    
昨夜から腹空かせて寝ちゃったので、
今回は卵かけご飯も付けてみました。

   
朝中華は200円で肉増しです。
一応計算するとI枚100円ですwwwww
      
卵かけご飯は、ラーメン用の醤油ダレをかけて食べるスタイル。普通の醤油と違うから少しでも旨みが感じられて塩分調整にはいいのかしら…なんて(笑)
   
今朝もごちそうさまでした♪
カウンター1
fat32へメール
感想や情報提供など お気軽にどうぞ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

プロフィール

fat32

  • Author:fat32
  • blogの勉強もせずに始めちゃいまいした。無謀かもしれませんが、fat32が食べた物、独り言などを不定期に更新していきます。
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
カテゴリー
月別アーカイブ
リンク